弥生 なにわ懐石料理献立
※写真は7,350円の一例です。
月により、お料理は異なりますので、お品書きにてご確認下さい。
なにわ懐石料理献立 7,350円
| 食前酒 | |
| 先附 | 桜粥 鮭一塩 温度玉子 春野菜ゼリー寄せ 山葵クリーム 胡麻豆腐 芹胡麻和え 美味出汁 |
| 向附 | その日の鮮魚五種盛 あしらい |
| 椀盛 | 鶯仕立 白子豆腐 車海老 蕗 花弁人参 松葉柚子 |
| 八寸 | こごみ胡麻和え 筍の子木の芽和え 一寸豆一塩 蛍烏賊時雨煮 |
| 台の物 | 鯛塩糀漬け 酢蓮根 金平牛蒡 山葵菜 |
| 強肴 | 自家製黒毛和種ローストビーフ 春若長芋 南瓜 ブロッコリー 海老ソース |
| 油物 | 桜海老掻揚げ 海老湯葉巻揚げ タラの芽 小切茄子 木の芽おろし 天露 |
| 酢物替り | 茶碗蒸し 筍の子 うすい豆 粟麩 若布餡 |
| 留椀 | 蛤 独活 菜種 百合根 茶あられ |
| 食事 | 釜炊き御飯 |
| 香の物 | 二種盛 |
| 水菓子 | 季節もの |
※写真は5,250円の一例です。
月により、お料理は異なりますので、お品書きにてご確認下さい。
なにわ懐石料理献立 5,250円
| 先附 | 桜粥 鮭一塩 温度玉子 胡麻豆腐 芹胡麻和え 美味出汁 |
| 向附 | その日の鮮魚三種盛 あしらい |
| 椀盛り | 鶯仕立 白子豆腐 車海老 蕗 花弁人参 |
| 八寸 | 鰆菜種焼 筍の子塩糀漬け こごみ胡麻和え 白魚 玉梅肉 一寸豆一塩 |
| 強肴 | ローストビーフ 蓮根 南瓜 ブロッコリー プチトマト キャベツ |
| 油物 | 海老湯葉揚 たらの芽 うるい 椎茸 木の芽おろし 天露 |
| 酢の物替り | 茶碗蒸し 筍の子 うすい豆 粟麩 若布餡 |
| 留椀 | 蛤 うど 菜種 百合根 茶あられ |
| 食事 | 釜炊き御飯 |
| 香の物 | 二種盛 |
| 水菓子 | 季節もの |
 お斎懐石5,250円（税込） |
 お斎懐石7,350円（税込） |
※詳しくは電話にてスタッフまでお問い合わせください。
※詳しくはお電話でお問合せの上ご予約下さい。
※毎月内容が変わります。詳細はこちらからお問い合わせ下さい。
お子様用弁当
税込 2,100円
小学校低学年向け（10才まで）
要予約 AM11:00〜PM9:00迄
※詳しくはお電話でお問合せの上ご予約下さい。
※毎月内容が変わります。詳細はこちらからお問い合わせ下さい。
UFO
税込 1,050円
小学校低学年向け
（10才位まで）
要予約 AM11:00〜PM9:00迄
※詳しくはお電話でお問合せの上ご予約下さい。
※毎月内容が変わります。詳細はこちらからお問い合わせ下さい。
鍋料理 【ご予約制】
鶏すき焼
4,800円
魚すき
5,500円
大阪で生まれ親しまれてきた“魚のくさみを感じさせない出汁”で召し上がって頂く「魚すき」です。
※この他に６才までの幼児向けのお料理1,050円（税込）もございます。
※詳しくはお電話でお問合せの上ご予約下さい。
春の蒸し箱膳
九重御膳・春の蒸し箱膳 １２００円（税込）
⇒山海の幸を木箱で蒸し上げたお得なランチ。名物鯛の荒煮付も付いています。
・九重御膳 １５００円（税込）
・ランチ懐石「加賀屋」 ２５００円（税込）
その他、季節ごとのメニューを取り揃えております。
先附け、煮物碗、向附、八寸、合肴、強肴、食事、香の物、甘味
月〜金曜日10：00〜15：00限定の特別懐石を個室でお召し上がりいただけます。
